DE PRODUCCIÓN Y CONSUMO SOSTENIBLE: EL ROL DE MARCAS EMBLEMÁTICAS DE LA REGIÓN LA LIBERTAD

• En un mundo donde los hábitos de consumo y la manufactura evolucionan constantemente, es fundamental explorar las tendencias que darán forma a nuestro futuro en 2024. En línea con ello, los consumidores buscan autenticidad, sostenibilidad y experiencias enriquecedoras en cada producto adquirido. En el presente artículo examinaremos cómo estas tendencias globales se entrelazan con las marcas líderes de la Región La Libertad. Preguntaremos además cómo estas marcas liberteñas emblemáticas continuarán adaptándose a un mundo en constante cambio.

Por: Sandor Lukacs de Pereny, Ph.D.^[1]

Se viene el 2024 y las tendencias globales siguen perfilando la forma en que consumimos y producimos. Ciertamente la búsqueda incansable de autenticidad y sostenibilidad ha llevado a un mundo en constante evolución. Y esto también se aplica al sector productivo y a los consumidores de la región La Libertad. En este contexto, nos preguntamos cómo marcas emblemáticas liberteñas como Cerveza Pilsen Trujillo, Cassinelli, Ron Cartavio, Embutidos Razzeto, Galletera del Norte (GN) y King Kong Castañeda harán frente a estos desafíos. Para ello, propondremos una serie de preguntas clave en paralelo con algunas recomendaciones basándonos precisamente en lo que el mercado actual y los patrones de consumo están demandando.

Desde la autenticidad y la tradición en una era digital hasta la sostenibilidad como pilar empresarial en boga, las marcas deben innegociablemente evolucionar y adaptarse. Estas marcas cimentan su éxito (y ganada trascendencia) mediante el mismo growth mindset (mentalidad de crecimiento) en gestión e innovación lo que les ha permitido mantenerse sostenibles en el tiempo hasta la actualidad. Ahora bien, vale aclarar que las siguientes líneas no tienen un fin publicitario ni afán de promocionar a estas marcas; nuestro análisis se enfoca exclusivamente en la gestión y mejora continua empresarial. Por consiguiente, se emplean los ejemplos de corporaciones de larga data no solo en la región La Libertad sino también en el país.

DE TRADICIÓN Y AUTENTICIDAD EN LA ERA DIGITAL

A medida que la tecnología se integra en todos los aspectos de nuestras vidas, la búsqueda de autenticidad se vuelve más retadora. Marcas icónicas de La Libertad como Cerveza Pilsen Trujillo, Cassinelli, Ron Cartavio, Embutidos Razzeto, GN y King Kong Castañeda, han logrado mantener su esencia y actualmente se adaptan al mundo más tecnificado. Entonces nos preguntamos, ¿cómo han preservado su autenticidad a lo largo de los años? y ¿qué estrategias han adoptado para seguir siendo relevantes en un mercado volátil e incierto?

DE PASOS FIRMES HACIA UN CONSUMO SOSTENIBLE

Como mencionáramos previamente, la sostenibilidad tiene hoy por hoy gran influencia en las decisiones de compra del consumidor. Estos últimos exigen información clara sobre la trazabilidad y calidad de los productos que adquieren. Con esas variables, múltiples marcas liberteñas deberán considerar demandas materiales especificas en lo social y ambiental. Planteamos a continuación, los siguientes cuestionamientos: Por ejemplo, ¿cómo puede el sector cervecero abrazar prácticas más respetuosas con el medioambiente a lo largo de su cadena de valor? Y, en el caso de las bebidas gaseosas, las marcas locales podrían liderar la reducción de plásticos en sus envases, promoviendo de esta manera el reciclaje. Pero ¿cómo van con ese reto? Asimismo, la industria del ron podría explorar tecnologías de irrigación para caña de azúcar menos intensivas en agua, generar híbridos, o innovar en sus procesos de destilación para una eficiencia energética progresiva. Por su parte, la industria de alimentos podría a su vez mitigar la reducción de desperdicio de alimentos en línea con el desarrollo de envases sostenibles. De igual modo, el mercado de galletas tendría la oportunidad de incorporar ingredientes más saludables y ambientalmente responsables vía eco-empaques. Y para la producción del tradicional King Kong, las empresas locales podrían reforzar la inocuidad productiva y continuar impulsando la generación de empleo local.

DE EMPRENDIMIENTOS FINANCIEROS: MIRADA LOCAL Y REGIONAL

Dentro del sector financiero, específicamente, Caja Trujillo (como otras cajas regionales), ha contribuido con el desarrollo de pequeños y medianos empresarios locales. Por esta razón preguntamos, ¿cómo ha aportado esta institución a la prosperidad económica de La Libertad? ¿Cómo puede seguir impulsando el futuro éxito empresarial local y regional? ¿Qué otros indicadores podrían incluir para dar visibilidad a sus logros y aporte a la región?

DE TRANSPORTES Y LOGÍSTICA RESPONSABLES

En el ámbito del transporte y la logística, Transportes Línea emerge como un icono de movilidad en la región. No obstante, y con el aumento de la competencia, preguntamos ¿cómo esta empresa ha evolucionado a fin de satisfacer las necesidades cambiantes de los viajeros? ¿Qué retos y oportunidades de movilidad enfrenta en un mundo que valora la sostenibilidad? ¿Cómo afronta la feroz competencia y batalla de precios?

DE TRADICIÓN, AUTENTICIDAD Y SOSTENIBILIDAD: ESE IDEAL DE FUTURO COMBINADO

Estamos cerramos el 2023 y muchas marcas liberteñas tienen la oportunidad de liderar el camino hacia un giro de negocio más social y ambientalmente responsable. Claramente, se requiere inversión e innovación, pero eso es precisamente lo que les ha permitido persistir en el tiempo. Es decir, la creatividad y el compromiso son las claves para ser sostenibles en el tiempo. En consecuencia, la región La Libertad tiene, con su amplio conglomerado de empresas, el potencial de perpetuar esa rica tradición y autenticidad vía la sostenibilidad empresarial. En otras palabras, mantener el respeto por la identidad y las tradiciones locales y, a la vez, adaptarse a las tendencias globales en un proceso complejo, ese ideal de futuro combinado de factores.

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^[1]Profesor de los Programas en Sostenibilidad de ESAN Graduate School of Business.         

Fuentes: www.viru.com.pe  www.camposolempresa.wordpress.com